2015年10月19日

Manuka Honey (マヌカハニー)

皆様ご機嫌いかがですか?

最近の私のブーム。マヌカハニーをご紹介いたします。

私はハチミツが大好きでなのでキッチンにはいつもハチミツのボトルが常備してあります。大抵は癖のないレンゲハチミツをいただいていますがマヌカハニーを食したとたんにすっかりはまってしまいました。

ニュージーランド産のマヌカの花から採れる上質なハチミツは美味しいだけでなく様々な効用を持つ優れものです。
マヌカハニーは抗菌活性力が高いことで有名です。

こちらは15+ですが20+、50+、100+と続きます。数字が高ければ高い程より活性力が高まります。

コレステロール値を下げたり風邪やインフルエンザの予防になるとのこと。薬ではなく100%ナチュラルな自然食品なので安心していただけますね。









喉が痛いときスプーン一杯をこのままいただきます。喉にひろがり不思議なほど痛みが治まります。

冬に向かう季節。常備しておきたい一品です。